Joey Chang

20年餐飲實戰，從服務生到集團執行長、合夥人。

我深信餐飲從來不只是一頓飯，而是在成就一群人。

分享帶人、帶數字、帶生意的實戰經驗，陪伴更多人一起成長、一起發光。

餐飲教母 × 創業家 × 人才培育者 × 生態圈串聯推動者

2025年創立「華餐飲百億艦隊」，串聯超過百家餐飲品牌與上下游資源，

推動產業共學與聯盟合作，翻轉餐飲職場生態。

獲選 AAMA 第 14 期創業家搖籃計劃，

E-Joint TOASTMESTERS Club 會長，

並榮獲百大MVP經理人、DEI 年度影響力人物及台北市亮點企業友善職場獎。

曾管理17個國籍、15歲到65 歲的共融團隊，年辦逾千場教育訓練，

2026 年起轉型為餐飲顧問創辦人，聚焦中高階管理人才培育與產業升級，

致力以「People Business」理念，打造可複製的餐飲永續經營模式。

透過人才培育、產業連結與資源共享，串聯更多優秀的人與企業，

共同打造亞洲最具影響力的餐飲人才生態圈。

學歷：

國立台灣大學 管理學院 EiMBA

台北藝術大學